Требования:
В связи с расширением, сеть магазинов «Магнолия» набирает в свою команду новых сотрудников на вакансию «Повара-кулинара». Что мы хотим видеть в Вас: • Опыт работы НЕ обязателен, но приветствуется • Умение работать в команде • Желание развиваться в стабильной компании Чего мы хотим от Вас: • Работа за
Обязанности:
Проводит обработку оборудования, инвентаря, помещений в соответствии с санитарными требованиями, моет посуду, чистит овощи, помогает поварам в приготовлении пищи Наличие медицинской книжки
Условия:
График работы пятидневка, на период отпусков два через два
Осуществляет приготовление блюд по утвержденным рецептурам; Производит первичную подготовку ингредиентов для других цехов; Проверяет качество сырья в поставке; Соблюдает условия хранения продуктов, контролирует сроки годности; Составляет заявку на необходимые продукты; Следовать санитарным нормам; Содержать ...
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;Опыт работы на открытой ...
Индивидуальный предприниматель ДАО ЛИНЬ ЧИ
Москва
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Принимает участие в разработке и планировании меню Осуществляет инструктаж персонала учреждения. Проводит ...
подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; отпускать готовые ...
Работа в горячем, холодном цеху, с возможностью работать на раздаче по необходимости. Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, ...
Работать с гостями на линии раздачи, своевременно разливать и выдавать жидкую продукцию и готовые блюда. Контролировать количество готовых блюд и напитков на линии раздачи, своевременно информировать поваров о необходимости пополнения линии раздачи. Консультировать гостей по меню. Убирать линию раздачи ...
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов ...
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Приготовление блюд согласно технологических карте. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте.ДисциплинированностьДисциплинированностьАдрес: Город Москва, Лужники улица, 24
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАЛАМБЕР"
Выполнение работ по подготовке рабочего места повара, подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Первичная обработка овощей, подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, ...
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ОНКОЛОГИИ ИМЕНИ Н.Н. БЛОХИНА" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.- Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара;- Выполнение заданий повара по приготовлению, ...
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам; Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов; Проверять качество сырья в поставке; Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности; Составлять заявку на необходимые продукты; Следовать санитарным нормам; ...
Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции, контроль качества; приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам; порционирование, оформление и отпуск изделий; содержание рабочих ...
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Приготовление блюд согласно технологической карте. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание кухни в чистоте.Опыт работы в аналогичной должности Стаж работы: от 1 лет Образование: Среднее профессиональноеБесплатные обедыОпыт работы в аналогичной должности Стаж работы: от 1 ...
-приготавливать различные виды теста, кремов, начинок; - вести процесс изготовления кексов, рулетов, печенья; - приготовление сиропов и кремов; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм; - Соблюдение правил техники безопасности.Среднее профессиональное образование; Знание диетической кухни; Коммуникабельность, ...
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ГЕМАТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой.Порционирование и сервировка кушаний.Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного. Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.дисциплинированность, ...