Искусство и гастрономия, как часть повседневности.
Проект ресторанной группы Дениса Нерезова («Галки», «Узоры», «Хаос») в поисках своего проактивного, влюбленного в гастрономию и людей менеджера. Если тебя вдохновляет еда, как произведение искусства, в окружении картин и скульптур от современных художников и тебе важно проживать каждый свой день с пользой и удовольствием - тебе к нам.
Обязанности:
Работа с гостями;
Организация и контроль рабочих процессов (графики; табели; доставка);
Заказ хозяйственных товаров и барной продукции;
Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов;
Обучение и адаптация команды зала;
Координация и контроль слаженной работы бара, зала, кухни;
Кассовая дисциплина
Требования:
опыт работы;
знание IIco;
любить командную игру;
жить жизнь на полную катушуку и вместе с нами покорять вершины;